ristorante
Nel nostro ristorante il mare si trasforma in prelibatezze gastronomiche sotto la guida esperta del nostro chef. Con un menu prevalentemente dedicato al pesce, celebriamo la freschezza e la bontà del pescato, offrendo ai nostri ospiti un’esperienza culinaria che abbraccia le tradizioni e le innovazioni gastronomiche.
Ma non è tutto, la nostra eccellenza culinaria si estende anche alla tradizione giapponese, grazie alla maestria del nostro sushi chef.
Lasciati trasportare in un’avventura di sapori esotici e raffinati, dove la freschezza del pesce si fonde armoniosamente con la maestria nella preparazione del sushi, il tutto rigorosamente vista mare. E quale location migliore per gustare queste delizie se non il nostro ristorante?
Immagina di sederti nella tranquillità della nostra sala interna, arricchita dall’atmosfera accogliente e dall’arredamento raffinato, oppure goditi la brezza marina e il suono delle onde nel nostro suggestivo gazebo esterno, che può ospitare fino a 50 persone.
Le insalate
INSALATA ELENA BEACH
22€
Insalata, pomodorini, carote julienne, tonno Asodomar, mozzarella di bufala
BREZZA MARINA
25€
valeriana, rucola, gamberi di mazzara, sedano, mela, acqua di mare destabilizzata
INSALATA LIGHT
20€
rucola, valeriana , germogli, philadelphia, noci
CAESAR SALAD DI POLLO
22 €
pollo, insalata, crostini di pane, sedano, salsa Caeser (aglio,limone,aceto, uovo), petali di Parmigiano Reggiano
Sushi
SUSHI BOX 12 pz
Gran selezione 20 pz
HOSOMAKI 6pz
Tekka Maki (hosomaki Tonno)
Sake Maki (hosomaki Salmone)
Ebi Maki (hosomaki Gambero cotto al vapore)
Avocado Maki (hosomaki avocado)
Kappa maki (cetrioli)
Hosomaki (avocado)
URAMAKI 8pz
Salmone Classica roll
Cheese Salmon roll
Maguro Classica Roll
Spicy Salmon
Spicy Maguro
California Roll
Dragon Roll
Ebi Ten
SASHIMI
Salmone
Tonno
Branzino
Mix Sashimi 6pz
NIGIRI 2pz
Salmone
Tonno
Branzino
Ebi (gambero cotto)
Gambero rosso crudo
GUNKAN 2pz
Cheese Salmon
Spicy Salmon
Spicy Tonno
Spicy e sweet Tonno
Ebi
Ebi ten
Special cheese salmon
Crabby dynamite (branzino wrapped)
TEMAKI
Salmone
Tonno
Spicy Salmone
Spicy Tonno


